惊蛰,春暖花开话食疗

阳气上升、气温回暖、春雷乍动、雨水增多,万物生机盎然,春天来了!对于职场人而言,春季是人体调整、适应环境的关键时期,对提升全年免疫力尤为重要性。虽然春季是气温回升、植物萌发的季节,但同时也是病毒、细菌等微生物繁殖的高发期。身体虚弱或以前就有旧疾的人,很容易引发疾病,如何在中医理论指导下利用食物的特性来调节机体功能,为一年的强健身体打下基础,成为大家关心的焦点。

2月28日,职场健康直播课堂携手弘德堂专程邀请上海药膳协会理事、上海中医药大学附属龙华医院特需门诊副主任医生、上海市优秀科普作家、上海中医药大学副教授钱静庄教授做客直播课堂,围绕大家关心的春季养生话题解疑答惑。

钱教授师从秦亮甫教授等多位名医,从事医学工作30多年,多次作为嘉宾传播医学养生知识,在报刊登载医学科普文章几百篇,参编、主编图书十多本,《自我保健大讲堂》 《智慧食养大讲堂》等科普图书畅销于书市。钱教授围绕在开播前收集了在春季大家最为关心养生话题,常见高发急慢性疾病、尤其是心血管疾病发生的原因,以及在平时如何有效预防或调理等,结合多年临床经验和我国传统中医理论体系进行耐心、专业的解答,引发大家热烈讨论。

《2022职场人心理状态洞察报告》,报告显示,55.7%受访者处于心理“亚健康”状态,6.4%受访者存在严重的情绪压力和心理障碍。尤其对于初进职场者,因为工作经验少,工作能力需进一步提高,在工作中面临着激烈的竞争和极大的挑战性,同时在内心深处还是比较排斥药物治疗。钱教授建议,一方面,我们可以汲取传统食疗精髓,因人、因时、因材进行对症入手,另一方面,又不可讳病忌医,食疗不能替代药物治疗。结合春季高发的亚健康症状,钱教授专门提前准备了针对性的食疗方,希望能够对提高大家免疫力有所帮助。

春天也是新茶上市的季节。喝茶养生是中国人流传了几千年的传统,饮茶有益健康早已成为共识。在古代,茶即是药,并被医书所载录。在《神农本草经》中就有记载“神农尝遍百草,日遇七十二毒,得茶而解之。” 自汉代以来,很多历史古籍和古医书都记载了不少关于茶叶的药用价值和饮茶的健身的论述。钱教授从中医的角度,对我们日常选茶、饮茶也给出了专业的建议。医学营养学研究表明,茶叶含有茶多酚、咖啡碱、茶氨酸等多种营养成分,茶有降血脂,减肥,保护血管,预防心脑血管病,有助于抗辐射、抗癌,还有抗衰老等作用。最后,钱教授结合职场年轻人生活习惯和饮食特点也给了非常实用健康建议。

春暖花开,万物复苏,愿一切美好扑面而来!

创建时间:2023-03-02 09:23
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